13:26 10 июня 2019 г.
5-7 июня 2019 года в Москве состоялась VI Международная конференция «Воспитываем здоровое поколение», организаторами которой являются социальные партнеры Фонда «Чувашия» – Институт возрастной физиологии Российской академии образования и компания «Нестле Россия».
В конференции приняли участие представители Министерства просвещения Российской Федерации, Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи, Московской ассоциации кулинаров. Педагоги со всей России предоставили авторские методики реализации программы, а ведущие российские эксперты в области питания рассказали о правилах здорового образа жизни.
По приглашению организаторов в конференции приняли участие региональный координатор программы «Разговор о правильном питании», вице-президент Фонда «Чувашия» Нелли Сорокина и учитель начальных классов Янышской СОШ Чебоксарского района Светлана Яковлева – победитель республиканского этапа Всероссийского конкурса методик реализации программы «Разговор о правильном питании».
Основная цель Конференции – анализ опыта внедрения программ по формированию основ культуры питания в регионах России, сохранению и укреплению здоровья подрастающего поколения. Участники Конференции – сотрудники региональных структур управления образованием – координаторы программы, педагоги-победители региональных туров конкурса методик, специалисты, занимающиеся вопросами охраны и укрепления здоровья детей, методисты из 60 регионов России, реализующих программу «Разговор о правильном питании», а также представители Беларуси и Казахстана.
На конференции выступили ведущие специалисты в области правильного питания – доктор биологических наук, профессор, директор Института возрастной физиологии Российской академии образования, научный руководитель программы «Разговор о правильном питании» Марьяна Безруких; старший научный сотрудник Института возрастной физиологии РАО, руководитель программы «Разговор о правильном питании», кандидат педагогических наук Александра Макеева и др. Александра Германовна рассказала, что за 20 лет работы программы «Разговор о правильном питании» в ней приняли участие около 8 миллионов детей из 60 регионов страны. Ежегодно в рамках программы «Разговор о правильном питании» проводится Международный конкурс, в котором принимают участие дети из России (в том числе – из Чувашии), Беларуси и Казахстана, изучающие программу. В 2016 году запущена он-лайн кулинарная школа, в которой обучаются дети из разных регионов России – более 1500 классов (30 000 детей). В 2017 году в партнерстве с Национальной ассоциацией кулинаров запущен первый российский кулинарный конкурс, в котором приняли участие более 40 000 детей.
В рамках Конференции проведены интерактивные тренинги и мастер-классы, связанные с обучением участников практическим навыкам в области методики, психологии, сохранения и укрепления здоровья.
В ходе конференции была организована выставка стендов «Работа программы в регионах», подведены итоги Всероссийского этапа конкурса методик реализации программы «Разговор о правильном питании».
Некоммерческая организация Фонд поддержки социальных и культурных программ Чувашии